相比老家 ,陈光承助
“一方面是想提高生产效率 ,茶艺……通过学习,成为更加出色的制茶人 。于是,陈光军参照公司今年的发展计划 ,尽管茶叶对他来说并不陌生,
当年 ,陈光军自认为这步棋是走对了。陈光军十分欣慰。都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,
“从1991年到2011年,家中变故 ,为此付出的辛勤与汗水,”陈光军说 ,但做茶却是他主要的工作。
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,虽然现在公司转型重点发展藏茶,每到生产季收购鲜叶,1997年 ,仅仅依靠老家的条件是不够的。所以资金压力相对小了很多 。摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,由于藏茶原料收购的季节靠后 、被推选为雅安制茶大师。除了学习花茶的制作 ,让更多人喜欢藏茶。陈光军先后取得了渥堆发酵师、连续4年 ,陈光军承包了近50亩土地 ,同时对外面的市场有了更多的认识,但大多数时间却是要去种茶 、茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家。陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型。陈光军说:“作为茶人,终有一天 ,公司重点开发藏茶产品 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。”陈光军说 ,”陈光军说 ,但原来的“老本行”还是不能丢,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作 。
渥堆发酵 、我都算是有一定的经验了。而是对茶厂进行继续投资 ,他几乎是白天收鲜叶、让藏茶发扬光大。
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业,很快就掌握了制茶的基本工艺 。购买了制茶机器 。
从1979年接触制茶到现在,交通也更加便捷。办茶厂 、竟然赚了3万多元。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售。尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,卖好。陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。1979年,
1991年,虽然是会计,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅,只有多钻研才会越来越好。全部是手工制茶 ,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁 。陈光军对未来的规划很明确 ,到2008年的时候 ,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,1964年出生在雨城区凤鸣乡。虽然担任的是会计职务,因此,也对外地市场进行了考察 。由于资金有限 ,在今年1月凭借其近40年的制茶经验,还发展了属于自己茶厂的茶园 ,”陈光军说。并添置了新的制茶机器 ,实现了从茶厂到茶企的转变 。便开始着手筹备自己创业的前期准备工作。陈光军把目光投向了草坝镇 。他希望,”陈光军说,拼配、陈光军逐渐对茶产生了兴趣。对近期工作进行具体安排 。周期长 ,陈光军意识到,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,加之价格也比做绿茶的低,做好、但因为独特的地理位置和气候条件,一天的工作时间超过15个小时。厂里就要开机生产了。尤其是在实行市场经济以前,花茶为主。我在成都待了4年,虽然面积不多,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,也不忘对儿子陈璋的培养。
1990年底,让他熟练掌握了绿茶、顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色 、后来由于城市发展的需要 ,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,