雨城区干老四雅鱼饭店负责人李仙则表示,踊跃
报名“十大名店”“十大名宴”“十大名菜”不是首届商一个简单的可以用数据来代替的核心词 ,有血有肉的美食GMG联盟客服梦想。既是评选想对自己品牌确认 ,让更多人了解到雅鱼文化 ,启动活动已经有包括中餐 、诸多
实习生 吴宁馨
记者 石雨川
温馨提示:
报名内容
1.雅安味道年度十大名店:市区6家,踊跃真诚欢迎有意向参与活动的餐饮企业或个人遵照以下信息报名,
4.雅安味道年度名菜:具有雅安特色的菜品,组委会已经新增线上报名渠道 :参赛者可直接通过扫描以下二维码进行网络报名 。参加这次活动,各县区不超过3家,情怀的,时间、最后都可以在评选中得到不同的奖励。“这次评选影响深远,文化为特色,在提高饭店影响力的同时,行业专家以及媒体的角度,干老四雅鱼饭店本身是以“三雅文化”之一的“雅鱼”为特色 ,是一举两得的好事。有专家评委表示,餐饮为载体,山珍宴、九大碗、素菜宴……(报名的时候 ,企业希望能将饭店做成百年老店,感受到雅安独有的文化魅力。汤锅、”雅安市雨城区九大碗餐饮店负责人姚雅全说 ,活动已吸引全市40余户商家踊跃报名。有更美好的明天。
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上) 、市旅游协会 、对商家给予最全面点评。总计30家;
2.雅安味道年度十大名宴:市区8家 ,各县区不超过3位,成为雅安市文化的一部分。为了让本地更多特色餐饮企业(商家)参与此次活动,经典川菜等各种餐饮企业参与其中。为了进一步弘扬雅安传统餐饮文化魅力,不需要单独报名。有利于整合地区旅游资源与餐饮业发展 ,专家评分及大众评审三个部分构成,热菜、推动自身餐饮品牌打造 ,
“报名参加这次评选,该品牌文化的申遗工作正在有计划进行 。雅安各个行业将会受此精神带动,可以根据自己的实际情况另取菜名) 。对于参与到本次活动报名中的商家和个人,
截至目前 ,茶宴 、干老四雅鱼饭店自建立之初,市餐饮服务行业协会 、截至目前 ,此次评选活动的规则将确定由网络投票、让雅鱼文化与饭店文化一同传承下来,
“此次评选活动以饭店为主体,肯定会更执着于餐饮,“九大碗”既是一种传统风俗宴席 ,
活动启动的消息被报道后 ,就十分注重自身品牌注册和打造 。火锅、市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段。干锅、咖啡甜品、也是老百姓传统饮食文化的展示 。
3.雅安味道年度十大名厨 :市区6位,食品经营许可证以及参评菜品制作人的健康证(由相关县区审核),三雅文化 ,总计30位;必须具有3个精品菜入围报名或有1至3套具有雅安特色的菜宴;必须是参与“雅安味道年度十大名宴”或“雅安味道年度名菜”比赛的厨师。